Padre Kino: tra Arizona e Sonora, che sorpresa mi ha riservato durante le riprese del film documentario ¡Viva Kino! Across deserts and borders. Conoscevo la figura di padre Eusebio Kino…
Il grande fascino del pane tra storia, simboli e sapori. Una cultura si “sente” dal pane che produce: mentre assaggi un pane locale, chiudi gli occhi e “ascolta” la storia…
Partire sulla rotta dei Magi, guidati dalla stella, in questo nuovo anno ha in sé dei significati profondi e misteriosi. Dopo un 2020 molto difficile, doloroso, straniante, il cammino dei…
Un insolito racconto di “Natale Hanukkah”, che ci porta da Betlemme al Mar Morto. Nel percorso passiamo anche da Gerusalemme, come i Magi. È accaduto qualche anno fa, lo facciamo…
I REGALI OGGI SONO ANCORA PIÙ IMPORTANTI 7 idee per regali di Natale “buoni e creativi”: abbiamo bisogno di nuove idee per regali di Natale creativi in questo anno così…
5 idee per un Natale alpino: quest’anno bisogna liberare la fantasia, farla correre in lande e spazi sconfinati, altrimenti friggiamo sulla graticola. Troppe amiche e amici stanno subendo il crollo…
10 viaggi, 10 piatti: vi va un piccolo giro del mondo culinario? In questa lista, divisa in due parti, non voglio fare la critica enogastronomica, dare stelle ai ristoranti e…
Tè nel deserto, per vivere l’attimo presente. Tè nel deserto, per vivere l’attimo presente, mi riporta ad emozioni intense. Mi trovo a camminare tra sabbia e rocce nel Wadi Rum,…
Dolomiti di Brenta: via dalla pazza folla
